じっくりことこと煮込んだ私

五目豆を作った。 www.sirogohan.com 分量通りにやったら、思った以上に豆が水を吸って膨らみ鍋から溢れ出しそうだった。鍋の縁ギリギリまで具と汁が張って蓋が閉められなかった。 一人暮らしなもんで、しばらくは毎日おかずにする予定。